9-10-11 Agosto: CORSO DI CUCINA ZEN – SHOJIN RYORI-
Questa estate la rinomata Chef Yoshie Mizushima ci insegnerà una cucina semplice, sana e vegana alla portata di ogni persona. Un corso appassionante e gustoso nella cucina tradizionale giapponese Zen.
Insegnamenti teorici e pratici della cucina Zen – Shojin Ryori- . Esercizi energetici e meditazione al risveglio del mattino, convivialità zen la sera sono gli ingredienti di questo corso per imparare un modo nuovo di vivere il cibo e la cucina.
Arrivo venerdì ore 18.00 termine domenica ore 15.00
Donativo € 200 comprensivo di cibo per il corso e vitto e alloggio.